Польза чая каркаде для женщин


Чай каркаде - польза и вред. Как правильно заварить, лечебные свойства холодного и горячего чая из гибискуса

1 февр. 2017 г.

Содержание

Среди многих сортов чая с разными оттенками и вкусами, чай каркаде едва ли не самый востребованный. Традиция утолять жажду напитком имеет древние корни, он упоминается как любимое питье египетской царицы Клеопатры. Во времена фараонов ему присваивали чудодейственные свойства при лечении недугов, придании красоты телу и лицу.

Что такое каркаде

Чтобы понять, из чего делают каркаде, нужно знать, откуда он родом. Каркаде – это вид цветочного чая, изготовленного из суданской розы или гибискуса, с кисло-сладким, терпковатым привкусом. Растение пришло из Африки, однако сейчас его выращивают не только в Судане и Египте, но еще на плантациях Индии, Таиланда, Шри-Ланки, Мексики и Китая. В состав растения входят антоцианы, которые придают лепесткам красный или бордовый цвет.

Состав чая каркаде

Для изготовления целебного напитка собирают и высушивают только соцветия гибискуса. Эта часть растения содержит больше минеральных веществ. Химический состав чая каркаде:

  • витамины Р, В, С, А;
  • флавоноиды;
  • полисахариды;
  • алкалоиды;
  • антиоксиданты;
  • пектины;
  • антоцианы.

Проведенные опыты показали, что красный чай опережает по содержанию яблочной, винной, лимонной кислоты многие фрукты. В него входят около 13 органических кислот, 6 из которых участвуют в клеточном обмене. Из микроэлементов он включает: фосфор, кальций, железо, цинк. Напиток содержит эти компоненты в большом количестве. Для обогащения организма выпивайте по 2-3 кружки чая в день.

Чай каркаде – повышает или понижает давление

Врачи в этом вопросе единодушны – королевский напиток укрепляет сосуды, делая их стенки прочнее, нормализует работу сердечной и вегето-сосудистой систем. Последние исследования показали, что чай каркаде от давления помогает и при гипотонии, и гипертонии. В горячем виде его нужно употреблять при низком уровне артериального давления, а в охлажденном – при высоком.

Чай каркаде – полезные свойства

В древних трактатах описана польза и вред чая каркаде, он упоминается как лекарство от всех болезней. Современные исследования подтверждают, что концентрат витаминов и минеральных веществ, содержащихся в напитке, не только утоляет жажду, но и помогает для излечения и профилактики болезней. Чем полезен каркаде? Врачи считают, что целебный напиток способствует:

  • омоложению всего организма;
  • укреплению сосудов;
  • нормализации давления;
  • улучшению работы печени, почек, желудочно-кишечного тракта;
  • понижению уровня холестерина;
  • укреплению мочеполовой системы;
  • противоопухолевой профилактике;
  • облегчению при подагре;
  • снятию стресса, хронической усталости, придает бодрость;
  • избавлению от паразитов;
  • профилактике сезонных простудных заболеваний;
  • выведению продуктов распада алкоголя, избавляет от похмельного синдрома.

Кроме того, продукт имеет жаропонижающее и спазмолитическое свойство, снижает сахар в крови при сахарном диабете, избавляет от боли в горле при простуде, выводит токсины. Полезные свойства чая каркаде можно перечислять долго, но чтобы добиться положительного эффекта, необходимо постоянно добавлять гибискус в рацион. Действует принцип накопления витаминов, которые укрепляют все органы человека. Еще одно условие для получения пользы – обязательный прием питья не позднее, чем за 2 часа до сна.

Польза чая каркаде для женщин

Прекрасная половина человечества не осталась равнодушной ко вкусному напитку. Польза каркаде для женщин всех возрастов заключается в том, что чай содержит не только витамины, но и гормоны, полезные для женского организма. При употреблении 1-2 чашек отмечаются:

  • нормализация менструального цикла;
  • снижение веса;
  • нормализация давления;
  • повышение стрессоустойчивости.

Продукт настолько полезен, что рекомендуется даже употреблять в пищу лепестки, которые остаются после заваривания. Чай из гибискуса и его отходы применяются в косметологии для производства скрабов, кремов, настоек, шампуней, протираний. Наружное использование помогает за счет полезных кислот тонизировать, отбеливать кожу, удалять загрязнения на ее поверхности, отшелушивать старые клетки.

Польза чая каркаде для мужчин

Все компоненты чая благотворно влияют на мужское здоровье. Особенно ценно антипохмельное свойство – в южных странах, где не знают о рассоле, напиток пьют наутро после застолья для снятия алкогольной интоксикации. На этом польза чая каркаде для мужчин не заканчивается, его употребляют при следующих проблемах:

  • низкой потенции;
  • заболеваниях мочеполовой системы;
  • мужском бесплодии.

Чай каркаде при беременности

Будущие мамы, привыкшие до беременности к напитку, боятся, что в этот период его употребление вредно. Однако, если врач не видит противопоказаний, то можно продолжить пить каркаде при беременности, уменьшив количество чашек в день до 1-2. После рождения ребенка и в начале грудного вскармливания чай придется исключить из рациона, потому что, как и во всех ярко окрашенных продуктах, в нем содержится много аллергенных веществ.

Чай каркаде для похудения

Диетологи советуют заменить обычный чай, кофе, соки, другие напитки на каркаде для похудения. Если добавить еще диету и зарядку, то снижение веса произойдет быстрее. Организм запускает процесс сжигания лишнего подкожного жира. Лечебные свойства чая каркаде способствуют таким результатам, благодаря наличию фазеоламина. Электролиты калия, кальций, витамин С помогают убрать вздутие живота, обладают слабительным, мочегонным действием, ускоряют метаболизм.

Как заваривать каркаде

Напиток стал популярным не только у себя на родине, поэтому в разных странах к нему добавляются дополнительные ингредиенты: мяту, лимон, имбирь, мелиссу или корицу. Правильно заваривать каркаде можно несколькими способами, соблюдая пропорции – 2 чайные ложки лепестков на 200 г воды:

  1. Залейте лепестки прохладной водой, поставьте емкость на огонь. Добавьте сахар и остудите.
  2. Заварите кипятком, дайте настояться 10-15 мин.
  3. Добавьте лепестки в кипящую воду, убавьте огонь и варите под крышкой 3-5 мин.

Нужно выбирать продукт, при изготовлении которого использовали целые высушенные цветки или лепестки, чтобы получить ароматный напиток, сочетающий все лечебные свойства каркаде. После того, как чай выпит, врачи советуют съесть то, что осталось на дне заварного чайника. Лепестки гибискуса добавляют к гарнирам, супам, вторым блюдам для придания необычного цвета, аромата и вкуса.

Чай каркаде – противопоказания

Для тех, кто желает разнообразить рацион напитков, нужно знать противопоказания чая каркаде. Медики утверждают, что при употреблении небольшого количества чая, вреда от него не будет, однако некоторым категориям больных он противопоказан. Отказаться от чая должны люди, страдающие:

  • гастритом с повышенной кислотностью;
  • язвой;
  • нервным перенапряжением, бессонницей;
  • заболеваниями, при которых прописан прием гормональных препаратов;
  • желчекаменной и мочекаменной болезнью;
  • аллергией на компоненты гибискуса.

Видео: чем полезен чай каркаде

Чай каркаде. Чем ПОЛЕЗЕН чай каркаде?

Отзывы

Надежда, 67 летРешили с мужем попробовать пить красный чай по совету знакомых, чтобы понижать давление. Мне нравится холодный, а муж предпочитает употреблять напиток в горячем виде. Чай в пакетиках не завариваем, а заливаем кипятком и настаиваем в термосе. Результаты отличные: всегда бодрое настроение, болезни как рукой сняло, появилось много энергии и сил.Евгения, 25 летНачинаю с розового чая каждый день. Пристрастилась к нему после того, как побывала в ОАЭ. Там напиток подают охлажденным, добавляя к нему еще имбирь, но это убивает яркий цвет, который мне так нравится. Завариваю его по арабскому рецепту кипятком и настаиваю 10-15 минут. Пью с утра с сахаром, очень бодрит и придает силы.Мария, 41 годСначала я отнеслась скептически к заявлению фитнес-тренера о пользе каркаде для похудения. Разве чай может снизить вес? Заваривала с утра на весь день и пила вместо кофе или чая. Получилось сбросить 4 кг за 1.5 месяца. Не знаю, что сыграло большую роль – зарядка или диета с вкусным напитком, но на всех новых фото я выгляжу отлично!Иван, 53 годаВместе с женой перешел на чай из гибискуса. Ей врач посоветовал добавить напиток каркаде, чтобы понижать давление. Сразу заметил, что кофе больше не хочется, сонливость как рукой снимает с самого утра. Давление и у меня, и у жены стало стабильным, правда не сразу, а через 3 недели после начала приема. Я отказался от многих лекарств.Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets.net

Чай каркаде — полезные свойства и противопоказания, в какое время пить и как заваривать для пользы женщинам и мужчинам, не вреден ли при беременности

Если заглянуть вглубь веков, то чай каркаде в древнем Египте пили исключительно фараоны и богатые люди. Особенно его любила Клеопатра. Она верила, что этот волшебный напиток подарит ей долголетие. Лекари арабских стран использовали его в качестве лекарства от всех болезней.

Сейчас давно уже нет фараонов, а лекарство, способное излечить любые недуги, – не более чем вымысел. Однако каркаде по-прежнему ценится, к тому же попробовать его может каждый. В этой статье речь пойдет о том, какие полезные свойства приписываются чаю каркаде и есть ли существенные противопоказания, чтобы от него отказаться.

Что такое каркаде и из чего делают напиток?

Каркаде является чайным напитком, получаемый путем засушивания соцветий и лепестков гибискуса. У него несколько названий, к примеру, суданская роза, красный чай. Изначально гибискус произрастал в Индии, однако со временем его стали активно выращивать в Шри-Ланке, Египте, Китае, Мексике и Судане.

Лепестки гибискуса имеют насыщенный рубиновый цвет и достаточно терпкий пряный аромат. Его очень любят заваривать в странах Ближнего востока, в том числе и с религиозной точки зрения. Существует даже одна трактовка: в каждом маленьком соцветии есть пять лепестков, которые являются символами 5 исламских заповедей.

А в Малайзии гибискус считается священным растением. Изображение цветка каркаде присутствует на гербе этой страны.

Цветок гибискуса

Полезный состав и лечебные свойства чая

От чая каркаде больше пользы, чем вреда. Об этом можно судить по уникальному составу. Красивый цвет лепесткам суданской розы придают антоцианы – вещества, способные укреплять стенки кровеносных сосудов.

В отваре содержатся антиоксиданты, обладающие свойствами противостоять старению. Чай матча.

Также в составе каркаде есть органические кислоты, к примеру, яблочная и лимонная. Именно эти вещества дарят напитку ту самую легкую кислинку, которой он славится. А где вкус, там должна быть и польза, поэтому, попадая в организм, эти кислоты способствуют его укреплению.

Еще чем полезен чай каркаде, так это тем, что лимонная кислота устраняет воспалительные процессы, также она способствует замедлению процессов старения.

Чем полезен для женщин?

Из чего делают чай каркаде — понятно, теперь необходимо выяснить, полезен ли он женщинам. А польза его такова:

  • для улучшения самочувствия — снимает стресс и хроническую усталость;
  • для красоты волос – еще чем полезен каркаде для женщин, так это тем, что он устраняет перхоть, сечение кончиков прядей, выпадение, а также борется с заболеваниями, которыми может быть подвержена кожа головы.

Для мужчин?

Если не считать незначительного вреда, существует польза чая каркаде для мужчин:

  • для подвижного образа жизни — чай способствует повышению выносливости, особенно в спорте, и восстановлению сил;
  • для эмоционального состояния – оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему;
  • для сердечно-сосудистой системы – является профилактикой ишемических болезней, инфаркта, инсульта (особенно это касается мужчин старше 45 лет).

Как правильно заваривать?

Чтобы наслаждаться неповторимым вкусом чая каркаде, готовят его должным образом. Пьют каркаде как горячим, так и холодным. Существует шесть несложных способов, как заваривать каркаде:

Отвар

  1. В воду (0,5 л) добавляют большую ложку сухой заварки.
  2. Затем ставят на огонь, желательно медленный.
  3. Как только отвар закипит, надо сделать огонь еще слабее и потомить около трех минут.

Заваривание традиционным горячим способом

  1. Для приготовления каркаде таким образом в чашку кладут маленькую ложку сухих лепестков гибискуса и заливают горячей водой.
  2. Чай накрывают крышкой или салфеткой.
  3. После 5-10 минут чай готов к употреблению.
Если лепестки будут настаиваться дольше, тогда исчезнут все полезные микроэлементы.

Холодный чай

Зная, чем полезен чай каркаде, следует выяснить и то, как правильно заваривать его именно в холодном виде:

  1. Для этого способа берется большая ложка сухих лепестков и заливается теплой водой. Примерно это может быть 0,5 л.
  2. Чай накрывается сверху крышкой.
  3. Настаивать напиток следует около семи-восьми часов.
  4. Перед тем, как его пить, можно добавить для вкуса мед.

Как советует В. В. Похлебкин, автор «Книги о вкусной и здоровой пище»

Советский историк Вильям Васильевич,которому не чужды секреты вкусной пищи, спешит поделиться с нами одним хорошим рецептом, благодаря которому сохраняются все полезные свойства чая каркаде. Вот как правильно надо заваривать каркаде:

  1. 10 достаточно крупных сушеных лепестков гибискуса заливается просто горячей водой. Кипяток не нужен. Также подойдут дробленые лепестки, причем достаточно двух маленьких ложек.
  2. Затем надо включить духовку и поставить на плиту посуду с напитком. Обязательно, чтобы поверхность под этой посудой была горячей.
  3. Таким образом напиток следует подержать около десяти минут.

Если добавить сахар в каркаде, приготовленный подобным способом, по вкусу он будет напоминать вишневый сок. Тоже самое касается и цвета напитка.

В готовый чай можно также добавить лимон или мяту

По-тайски

  1. Берется турка для приготовления кофе и в нее засыпается 3 маленьких ложки сухого чая.
  2. Заливается стаканом горячей воды.
  3. В момент закипания в чайный отвар добавляется чуть кардамона или корицы, немного бутонов гвоздики.
  4. Через три минуты турка снимается с плиты.

По-египетски

Очень даже вероятно, что по этому рецепту готовили каркаде великой царице Клеопатре.

  1. В холодной воде замачивается большая ложка лепестков.
  2. Настаивать чай надо два часа.
  3. Затем кипятить на небольшом огне около трех-пяти минут.
  4. Процедить.

В какое время лучше пить?

Многие интересуются не только пользой и вредом чая каркаде, но и тем, в какое время его лучше пить. Чтобы наслаждаться ароматом суданской розы, не существует четких предписаний относительно того, когда это лучше всего делать. Будь это холодное или теплое время года, утро или вечер. Когда угодно.

Но учитывая, что напиток каркаде способен хорошо утолять жажду, он станет незаменимым помощником в жаркую погоду. Из-за мочегонных свойств чая в вечернее время им лучше не увлекаться.

Раз что такое каркаде и из чего его делают теперь не секрет, не менее интересной будет памятка о том, что взрослым не рекомендуется за день выпивать больше трех чашек чая. Что касается детей, одну или две чашки слабого настоя. И лучше всего устраивать тихие и спокойные чаепития спустя тридцать или сорок минут, к примеру, после обеда или ужина.

Возможен ли вред и противопоказания?

Польза суданской розы очевидна, а вот каков еще и ее вред, предстоит выяснить. Существуют факторы, из-за которых наслаждается его вкусом не представляется возможным:

  • при наличии гастрита и язвы, поскольку напиток повышает кислотность желудочного сока;
  • если есть аллергия;
  • с особой острожностью при гипертонии.

Помимо всего прочего прием гормональных препаратов не лучшим образом сочетается с употреблением каркаде.

Можно ли употреблять беременным?

Особенную осторожность следует проявлять по отношению к каркаде при беременности. Гибискус — это эмменагог. Растение способно спровоцировать кровотечение. Происходит отслойка эндометрия и сокращение матки, в результате чего это может грозить абортивным эффектом на плод. Так что можно ли беременным чай каркаде — скорее нет, чем да. А можно ли пить кофе — прочтете здесь.

Использование чая для похудения

Учитывая лечебные свойства и противопоказания каркаде, следует знать, что его пьют ради того, чтобы сбросить ненавистный вес. Тем более он способен нормализовать пищеварение, избавляя от вредных токсинов.

Если принимать каркаде около 40 дней, два или три килограмма уйдут потому, что организм очистится. Это без учета нагрузок и диет. Однако жировая прослойка не уменьшится. Как эффективно пить чай каркаде в данном случае:

  1. Сначала необходимо пить литр каркаде первые 3 недели. Должно быть несколько порций.
  2. Затем каркаде следует заменить на зеленый чай.
  3. 10 дней снова начать употребление цветков гибискуса по привычной схеме.

После очередной чашки чая рот надо прополоскать водой, иначе органические кислоты нанесут вред зубной эмали.

Существуют еще некоторые рекомендации, которые помогут избавиться от нежелательного веса. Только придерживаться их стоит в том случае, если вкупе с приемом чая соблюдается диета и выполняются упражнения. Как пить чай каркаде для похудения:

  1. Чай пьют за 30 минут до еды. Не натощак.
  2. Напиток должен быть теплым.
  3. За сутки выпивается по 60 мл, не больше.

Рассчитывается три порции, причем заранее заваривать каркаде не желательно, растение годится только на один раз. Благоприятное время для употребления суданской розы – утро. В течение всего дня чай может простоять в холодильнике, но перед приемом его следует немного подогреть до максимально комфортной температуры.

Отзывы от употребления

Учитывая отзывы, чай каркаде является тем самым напитком, который действительно стоит попробовать. Есть утверждения, что отвар их суданской розы благоприятно воздействует на кровяное давление. Причем есть утверждения, что свойства чая каркаде в холодном и горячем виде отличаются. В первом случае напиток способен сделать давление выше, а во втором способствует его понижению. Никакими серьезными данными эти утверждения не подкреплены, поэтому их можно считать голословными.

Также многие любят пить чай в холодном виде – так он лучше утоляет жажду. Еще напиток фараонов используется для того, чтобы похудеть. И если есть хоть какие-то сомнения относительно того, полезен ли чай каркаде, их смело можно отбросить в сторону.

Полезное видео

В этом видео расскажем, чем еще полезен чай каркаде, как правильно его употреблять, а также поделимся лучшими рецептами приготовления этого напитка:

Заключение

  1. Каркаде – это не просто экзотика из жарких стран, это еще источник полезных витаминов.
  2. Этот напиток очищает организм и способствует его омоложению.
  3. Полезен женщинам для улучшения самочувствия и мужчинам для повышения выносливости.
  4. Можно заваривать каркаде или же пить холодным, особенно это будет актуальным в жаркую погоду.
  5. Во время беременности женщинам от употребления каркаде лучше отказаться.

bvk.news

Польза и вред каркаде для женщин

Чай каркаде готовят из высушенных соцветий суданской розы. Иначе растение именуют гибискусом, цветком фараонов, венецианской мальвой, китайской розой. Независимо от названия конечный результат получается один — вкуснейший ароматный напиток красноватого оттенка. Родиной каркаде принято считать Индию, сейчас цветок культивируется в Египте, Малайзии, Мексике, Судане, на Шри-Ланке. Внешний вид, а именно размер и форма, зависит от территории произрастания.

Химический состав

Напиток, приготовленный на основе высушенного сырья, обладает ярким красным цветом, кисловатым послевкусием, мягким ароматом. Принято считать, что каркаде — это чай, а не настой. На практике же ситуация обстоит иначе.

Суданскую розу именуют соцветием фараонов благодаря полезным качествам, которыми наделено растение. Рассмотрим химический состав подробно, выделим пользу элементов.

  1. Витамины. В составе гибискуса присутствует никотиновая кислота, ретинол, аскорбиновая кислота, вся группа витаминов B, токоферол. Перечисленные элементы считаются природными антиоксидантами, которые профилактируют и лечат большинство заболеваний (в частности рак).
  2. Каротиноиды. Яркими представителями считаются рутин, бета-каротин и антоциан. Перечисленные вещества придают каркаде красноватый оттенок, отвечают за эластичность стенок кровеносных каналов, укрепляют глазные мышцы и улучшают остроту зрения.
  3. Железо. Макроэлемент борется с малокровием у детей и взрослых. Чай полезно потреблять беременным девушкам, чтобы снизить вероятность появления врождённой анемии у плода. Также железо отвечает за активную деятельность головного мозга и снижает артериальное давление.
  4. Флавоноиды. Группа соединений по праву считается парочкой-выручалочкой для человеческого организма. К ценным качествам флавоноидов относится повышение защитных функций, борьба с воспалениями и гельминтами, очищение кишечного тракта и сосудов.
  5. Лимонная кислота. Элемент необходим взрослым и детям для укрепления иммунной системы в периоды распространения вирусных инфекций и межсезонье, когда начинается авитаминоз. Лимонная кислота препятствует проникновению бактерий в организм, снимает жар при простуде.
  6. Пектин. В сочетании с поли- и моносахаридами пектин обладает мощнейшими антиоксидантными свойствами. Вещество расщепляет соли тяжёлых металлов и быстро выводит их из организма. Пектин освобождает пищеварительный тракт от скопления шлаков и токсинов, очищает печень от радионуклидов.
  7. Кислоты. Каркаде богат комплексом кислот, которые в сочетании нормализуют кишечную микрофлору и усиливают перистальтику. Это действие достигается благодаря яблочной, аскорбиновой, винной кислотам.
  8. Пищевые волокна. К ним относится клетчатка, которая ответственна за пищеварительную систему. Волокна нормализуют стул, способствуют защите желудка от раздражения и катаров.
  9. Магний. Элемент нужен организму для правильного функционирования нервной системы. При регулярном и дозированном приёме каркаде нормализуется эмоциональный фон человека, исчезает бессонница и излишняя раздражительность.
  10. Кальций. Вещество заполняет пустоты в костной ткани, позволяет мышцам развиваться в полной мере, укрепляет зубы и ногти. Кальций особенно требуется детям для правильного формирования опорно-двигательного аппарата.
  11. Витамины группы F. Каркаде богат линолевой и гамма-линоленовой кислотами, которые отвечают за жировой обмен, трансформируют углеводы в энергию, выводят вредный для организма холестерин из крови. Вследствие этого проводится профилактика ожирения, облегчаются симптомы диабета.
  12. Дополнительные элементы. В составе чая каркаде присутствуют полифенольные соединения, отвечающие за купирование клеток рака. Входящие антоцианы делают сосуды и капилляры эластичными, снижая их проницаемость.

Что касается калорийности, 100 гр. сухого соцветия включает всего 48 Ккал. Кружка готового напитка без сахара объёмом 250 мл. насытит организм всего 5 Ккал. Сахарный песок или мёд повышают калорийность на 60—80 Ккал. с расчётом на 200 гр.

польза и вред чая с мелиссой

Польза каркаде

  1. Скопление антиоксидантов позволяет использовать соцветия суданской розы для очищения организма от канцерогенов. Чай считается прекрасной профилактикой образования клеток рака.
  2. Если приготовить напиток правильно, не делать его сильно горячим или холодным, каркаде снимет неприятные симптомы изжоги. К положительным свойствам чая относится его способность лечить недуги ЖКТ.
  3. Мягкое слабительное действие позволяет использовать состав при лечении запоров, в том числе хронических. Чай повышает перистальтику кишечного тракта и улучшает микрофлору системы пищеварения.
  4. Большой перечень ценных веществ несёт пользу иммунной системе. Ребёнку или взрослому легче переносить периоды распространения ОРВИ, ОРЗ, гриппа и других вирусных инфекций в межсезонье.
  5. Витамин F отвечает за уровень холестерина, снижая количество последнего. Низкая калорийность и отсутствие углеводов позволяют диабетикам вести полноценную жизнь без скачков глюкозы.
  6. Соцветия суданской розы нашли применение в косметологии. Если необходимо избавиться от дерматологических проблем (экзема, псориаз и пр.), сделайте примочку на основе заваренного сырья.
  7. Каркаде обладает свойством выгонять лишнюю желчь и воду из организма. Такие качества снижают нагрузку на поджелудочную железу, а также убирают отёчность конечностей и тканей внутренних органов.
  8. Кардиологи прописывают своим пациентам приём чая, чтобы снизить вероятность проявления ремиссии при сердечных заболеваниях. Напиток укрепляет сосуды, купирует возможную ишемию и брадикардию, нормализует пульс.
  9. В составе соцветий содержится кверцетин. Вещество необходимо людям с низким зрением, а также тем, кто много времени проводит за компьютером и в дороге. Кверцетин снимает усталость, смазывает глазницу, укрепляет мышцы.
  10. Каркаде полезно пить при простуде, чтобы снять жар и убить бактерии. Учёные доказали ценность напитка на мочеполовую систему мужчин и женщин.
  11. Чай употребляют на утро после бурного застолья. Напиток быстрее расщепляет этиловый спирт и выводит его из организма. Курильщикам нужно принимать настой, чтобы облегчить работу дыхательных путей.
  12. Отвар на основе гибискуса обладает антигельминтными свойствами. Каркаде борется в любыми червями-паразитами, в том числе ленточными. Для устранения заражения напиток принимается на пустой желудок.

польза и вред зеленого чая

Польза каркаде для мужчин

  1. Мужчины возрастом 45+ страдают недугами сердечной мышцы чаще женщин. В редких случаях заболевания приводят к летальному исходу или пожизненной инвалидности. Каркаде снижает риски к минимуму, проводя профилактику инсульта, инфаркта, ишемии, брадикардии.
  2. Известно, что переживание негативных факторов порождает психосоматические расстройства различной природы. Чай из гибискуса нормализует эмоциональный фон мужчины, успокаивая нервную систему.
  3. Людям, которые ведут активный образ жизни и много занимаются спортом, полезно принимать отвар суданской розы для быстрого восстановления. Чай снимает усталость, повышает физическую выносливость.
  4. Важным аспектом остаётся то, что каркаде благоприятным образом влияет на мужскую потенцию. Напиток ускоряет прилив крови в паху, тем самым улучшая половую активность. К тому же, проводится профилактика заболеваний простаты и нарушений репродуктивной функции.
  5. Если вы предпочитаете на выходных проводить время с друзьями за стопкой алкоголя, поутру появится сильное похмелье. Каркаде выступает в роли «рассола», который снимает неприятные симптомы.

Польза каркаде для женщин

  1. Чай восстанавливает гемоглобин в крови, поэтому чай особенно полезно пить во время менструации. Также напиток снимает болезненные симптомы ПМС, снижает количество приливов при климаксе.
  2. Входящие минералы и витамины улучшают состояние волос. Каркаде нужно пить, если девушка борется с выпадением, перхотью, заболеваниями кожи головы, сечением.
  3. Напиток борется с последствиями перенесённого стресса, поднимает настроение, снимает хроническую усталость. Если у вас есть проблемы со сном, чай пьётся за 3 часа до ухода в постель.
  4. Каркаде укрепляет сосудистые стенки, повышает их эластичность. Отвар из суданской розы формирует нервную систему плода, что актуально для беременных женщин.

польза и вред белого чая

Вред каркаде

При умеренном употреблении чай не нанесёт вреда, однако следует учитывать противопоказания.

  1. Так, каркаде не стоит принимать людям с язвенной болезнью 12-перстной кишки или желудка, а также повышенной кислотностью.
  2. Если вы страдаете излишней возбудимостью, которая не поддаётся лечению медикаментозным способом, перед приёмом проконсультируйтесь со специалистом.
  3. Людям, находящимся на лечении гормональными препаратами, следует исключить каркаде из рациона до завершения терапии.
  4. Чай из суданской розы противопоказан пациентам с моче- и желчнокаменной болезнью, а также аллергией на гибискус.

Восточные люди восхваляют каркаде за витаминизированный комплекс, которым богат чай. Напитком нередко лечат простудные заболевания, злокачественные опухоли и преждевременное увядание организма. Чтобы извлечь из отвара лишь пользу, перед приёмом необходимо исключить возможные противопоказания.

польза и вред черного

Видео: чем полезен чай каркаде

Из далекой Индии добралось до нас удивительное растение — гибискус. Великолепные крупные красные цветы покорили не только садоводов: вкус напитка из них оценили и любители чая. Хотите забыть о проблемах с повышенным давлением, повысить жизненный тонус, укрепить сосуды и приобрести стройную фигуру? Пейте каркаде! Польза и вред этого напитка заставят взглянуть на него по-новому.

Священный цветок, который дарит здоровье

Ярко-красный напиток, по вкусу напоминающий кисловатый фруктовый компот, готовят из цветков растения гибискус. Лепестки собирают и высушивают, затем упаковывают — и каркаде начинает свой путь по миру.

Суданская роза принадлежит к семейству мальвовых. Ее выращивают во всех странах с тропическим климатом. Но особым почетом это растение пользуется в Египте, где каркаде считается национальным напитком. С уважением относятся к нему и жители Судана, так как считают, что 5 лепестков этого цветка символизируют 5 заповедей Ислама.

Люди используют все части растения. Чашечки задействуют на кухне — из них готовят желе, варенье, торты. Молоденькие побеги и листья попадают на стол в качестве овощей. Но удивительную популярность гибискус приобрел благодаря вкусному и полезному напитку — каркаде.

В наших краях каркаде по ошибке именуют чаем, хотя он таковым совсем не является. Правильно называть его отваром или настоем.

Вкусная терапия: польза чая каркаде

По мнению жителей арабских стран, каркаде — лекарство от всех болезней. Заварите себе чашечку такого чая — и получите целый набор полезных аминокислот, витаминов, микроэлементов, антиоксидантов, органических аминокислот. А кроме того, сможете утолить жажду даже в самый жаркий день и получите наслаждение от приятного вкуса и свежего аромата.

Какими полезными свойствами отличается напиток каркаде?

  • Позитивно влияет на здоровье и самочувствие, очищает организм от вредных новообразований (препятствует развитию онкологических болезней).
  • Является природным союзником в решении проблемы скачущего давления. Как воздействует на АД чай каркаде? Польза и вред при давлении зависят от того, в каком виде употребляют этот напиток. Холодный чай понизит давление, а горячий — повысит. Если с давлением все в порядке, то лучше употреблять этот напиток теплым.
  • Так как в каркаде содержится витамин С, чай эффективно поддержит иммунитет в сезон простуд, а также поможет снять стресс, нервное напряжение, восстановит силы.
  • Поможет сбить температуру, поэтому им полезно поить больного при лихорадке.
  • Обладает спазмолитическим действием.
  • Употребление напитка, приготовленного из гибискуса, — хороший способ нормализовать холестерин.
  • С помощью стаканчика каркаде можно снять похмельный синдром.

Самым приятным для представительниц слабого пола будет то обстоятельство, что, употребляя вкусный чай, можно еще и избавляться от лишнего веса. Обладая мочегонным действием, он выводит лишнюю жидкость из организма. Параллельно с этим фруктовые кислоты, которые сдержатся в цветках, стимулируют обмен веществ. Все это способствует снижению веса.

Чтобы похудеть, каркаде следует пить 3 недели после еды трижды в день. Затем делают перерыв на 10 дней. Если желаемый результат не достигнут, курс повторяют.

Чай полезно пить женщинам при нерегулярных, болезненных и слишком обильных менструациях. Этот напиток оказывает болеутоляющее действие и «усмиряет» кровотечения.

Чай показан не только дамам: он давно завоевал репутацию природного афродизиака. Чтобы избежать проблем с потенцией, иногда достаточно употреблять чай каркаде. Польза и вред для мужчин будут зависеть только от количества употребляемого напитка.

Кому противопоказан чай каркаде и какой вред он может принести?

Несмотря на обилие полезных свойств, «напиток фараонов» подходит не всем. Кому лучше воздержаться от компота из гибискуса? Противопоказаниями к его употреблению являются такие болезни и состояния:

  • детский возраст до 1 года;
  • последние месяцы беременности;
  • пониженное давление;
  • гастрит, язва (локализованная в желудке или двенадцатиперстной кишке). Запрет на употребление каркаде связан с тем, что в нем содержится много кислот;
  • мочекаменная болезнь, камни в желчном. Так как чай оказывает мочегонное действие, он может спровоцировать колику;
  • аллергия. Люди, страдающие ею, первый раз должны с осторожностью пить такой чай;
  • прием противоопухолевых и гипотензивных препаратов лучше не сочетать с употреблением настоя, так как это усилит действие лекарств.

Чай лучше пить в первой половине дня, поскольку он обладает высоким тонизирующим эффектом. Если выпить его на ночь, то будет трудно уснуть.

Но и человеку с крепким здоровьем в некоторых случаях может навредить суданская роза каркаде. Польза и вред любого продукта, в том числе чая из цветков розеллы, могут резко меняться, если человек чересчур увлекается его употреблением. Оптимальное количество чая, которое можно выпить в день с пользой для здоровья, — 3 чашки.

Если эта доза будет превышена, то давление может упасть до критических отметок. Избыточное употребление чая может закончиться и появлением запоров.

Читайте также:

  • Чем полезен чай? Состав, польза и применение чая
  • Иван-чай: польза и вред

Каркаде: польза и вред — отзывы любителей чая

Главное, на что обращают внимание любители каркаде в отзывах, — холодный чай, помимо приятного вкуса, лучше всего справляется с жаждой. Поэтому многие с удовольствием пьют его летом со льдом. Они также подтверждают способность каркаде снижать давление.

Те, кто разбирается в травяных чаях, рекомендуют сделать вкус каркаде еще более ярким с помощью добавок: лимона, имбиря, мяты, липы, мелиссы, меда.

Но встречаются и отрицательные отзывы. Они не касаются вкусовых характеристик чая, а связаны с индивидуальной непереносимостью этого продукта. В этом случае он может вызывать жжение в желудке, диарею и головную боль.

Как выбрать лучший чай каркаде?

Самый качественный каркаде можно купить в странах, где его производят: в Египте, Судане, на Филиппинах, в Анголе. Однако, если такой возможности нет, найти чай всегда можно и в наших магазинах. От расфасовки каркаде польза и вред зависят в очень большой степени. Его продают в виде порошка, пакетиков и на развес (засушенные цельные лепестки). Последний вариант будет самым лучшим. Что касается измельченных лепестков, помещенных в пакетики, то качество такого каркаде очень сомнительно.

Часто производители добавляют в смесь высушенные водоросли и даже мелкоизмельченные опилки. А чтобы при заваривании чай приобрел характерный цвет, используют синтетические красители. Для получения узнаваемого вкуса каркаде применяются вкусовые добавки, идентичные натуральным. В итоге получается напиток, имитирующий красный чай каркаде. Польза и вред его соотносятся совсем по-другому: он в лучшем случае бесполезен, а в худшем может даже навредить здоровью.

Секрет приготовления красного чая

Самый простой рецепт приготовления горячего чая выглядит так: в 1 л кипятка всыпать 1 ст. л. лепестков каркаде. Настаивать 10 минут.

Холодный каркаде готовится так: взять 200 г сухих цветков, залить 8 ст. охлажденной кипяченой воды. Настаивать ночь. Такой способ позволит сохранить все ценные вещества, содержащиеся в цветках.

Читайте также:

  • Гибискус (каркаде): полезные свойства
  • Каркаде при беременности. Особенности и польза
  • Холодный чай: 5 лучших рецептов

Заваривайте каркаде правильно и пейте с удовольствием — этот напиток придаст вам бодрости и сил. Главное — не экономить. Заваривать лепестки несколько раз не получится: с первой заваркой они отдадут всю пользу и цвет. Однако не спешите выбрасывать «заварку». Ее лучше съесть — это насытит ваш организм полезным витамином С.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Чай каркаде — польза и вред этого напитка предмет многочисленных дискуссий среди поклонников цветочных чаев. Многие любят ароматный напиток рубинового цвета, с терпким, слегка кисловатым вкусом и считают, что он обладает уникальными целебными свойствами. Чем отличается каркаде от прочих сортов чая, в чем его польза и откуда пошла традиция применения цветочного напитка в оздоровительных целях?

Чай каркаде — немного истории

Каркаде – это разновидность цветочного чая, который представляет собой засушенные соцветья и лепестки гибискуса (суданской или китайской розы). Родиной растения считается Индия, сейчас плантации гибискуса есть в Мексике, Судане, Египте, Шри-Ланке, Китае. Лепестки суданской розы открашены в ярко-красный или бордовый цвет и издают сильный, пряный аромат. Насчитывается более 150 видов этого растения, и каждая разновидность отличается свойственными только ему оттенками вкуса и запаха.

Чай каркаде особенно популярен в странах Ближнего Востока. Мусульмане утверждают, что каждый из пяти лепестков, собранных в мелкие соцветья, символизирует одну из пяти заповедей ислама. В Малайзии гибискус возвели в ранг священного растения и даже нанесли его изображение на герб страны.

Традиция заваривать чай из лепестков растения уходит корнями в глубокое прошлое. Историки утверждают, что каркаде был любимым напитком царицы Клеопатры, помогающим сохранять молодость и красоту. Во времена фараонов напиток из бутонов суданской розы был доступен лишь богатым и знатным египтянам и восхвалялся как эликсир здоровья и долголетия.

Лекари средневековья считали напиток из гибискуса панацеей от всех болезней, приписывая ему мощные жаропонижающие и общеукрепляющие свойства. В чем заключается целебная сила каркаде? Ученые утверждают, что все дело в его составе.

Состав и свойства

В лепестках гибискуса содержится 13 органических кислот (яблочная, винная, лимонная и пр.), которые и придают напитку неповторимый кисловатый вкус. Кроме того, растение является настоящим кладезем витаминов, микроэлементов, пектинов, полисахаридов, антиоксидантов и прочих биологически активных веществ, способствующих укреплению иммунной системы организма.

Красивый красный цвет лепесткам растения придают особые вещества – антоцианы, которые способны расщеплять плохой холестерин, который ,как известно, является главным врагом наших сосудов. Фруктовые кислоты, содержащиеся в чае, принимают непосредственное участие в обменных процессах, способствую их ускорению и поддержанию молодости.

Лимонная кислота проявляет мощное антиоксидантное и противовоспалительное действие, замедляет процессы старения, борется со свободными радикалами, которые вызывают образование раковых опухолей.

Витамин С (аскорбиновая кислота) способствует укреплению сосудов и повышает сопротивляемость организма инфекциям. В напитке содержатся биофлавоноиды (кверцетин и рутин), которые в комплексе с витамином С создают мощный защитный барьер, препятствующий размножению патогенной микрофлоры.

Полезно знать

Богатый химический состав цветов гибискуса обеспечивает лечебные свойства этого уникального напитка. Регулярный прием каркаде способствует профилактике простудных заболеваний и за счет антиоксидантного действия обеспечивает вывод токсинов и проявляет общеукрепляющий эффект.

Полезные свойства каркаде и противопоказания

Целители древности считали, что напиток из лепестков гибискуса не только хорошо утоляет жажду, но и помогает при лечении многих болезней. Современные исследователи согласны с этим мнением и утверждают, что набор полезных биологически активных веществ и витаминов, содержащихся в чае каркаде, приносит несомненную пользу и помогает укреплять иммунную систему. Благодаря отсутствию в его составе щавелевой кислоты, напиток можно без опасений пить даже при проблемах с почками.

Польза напитка каркаде для здоровья организма заключается в следующем:

Регулярное употребление ароматного напитка помогает нормализовать работу пищеварительного тракта. Даже при изжоге чашка кисловатого чая, выпитая после обеда или ужина, устраняет неприятный симптом и быстро улучшает самочувствие. Но для достижения такого эффекта нужно знать, как правильно приготовить и заварить лечебный чай.

Лепестки гибискуса – источник антиоксидантов, которые содержатся в растении в большом количестве и при заваривании переходят в напиток. Считается, что чашка каркаде, выпитая утром и вечером становится прекрасной профилактикой раковых опухолей и значительно облегчает течение такого тяжелого заболевания, как сахарный диабет.

Благодаря содержанию гамма-линоленовой кислоты, чай каркаде расщепляет излишки холестерина в крови, предотвращает отложение холестериновых бляшек на стенках сосудов и развитие атеросклероза. Лечебный напиток особенно рекомендуют людям пожилого возраста, лицам, ведущим малоподвижный образ жизни, а также тем, кто не придерживается здорового питания.

Каркаде проявляет хорошие желчегонные и мочегонные свойства, обладает легким слабительным действием, избавляет от запоров. При патологиях желчного пузыря рекомендуется пить этот напиток вместо обычного чая, он обладает спазмолитическими свойствами, ускоряет отхождение желчи, улучшает работу печени, нормализует функции мочеполовой системы. При проблемах с сердцем это средство поможет избавиться от отеков и укрепить мелкие кровеносные сосуды (капилляры).

Вещество кверцетин, содержащееся в лепестках гибискуса, положительно влияет на органы зрения, снимает усталость при высоких нагрузках на глаза, препятствует развитию близорукости и прочих офтальмологических болезней.

Пектин ускоряет выведение из организма солей тяжелых металлов, токсинов, продуктов распада, образующихся при течении обменных процессов. Чай обладает жаропонижающими свойствами и быстро облегчает состояние при простудных заболеваниях, снижая температуру не хуже лекарственных средств.

Каркаде служит хорошей профилактикой вирусных и простудных заболеваний, способствует укреплению нервной системы и поддержанию иммунитета. Если пить напиток на голодный желудок, он проявляет мощные антипаразитарные свойства, а примочки из крепко заваренного чая помогают уменьшить мучительные проявления экземы или псориаза.

Польза и вред каркаде при давлении

Особая польза каркаде заключается в стабилизации артериального давления. Гипертоникам рекомендуют принимать напиток в холодном виде, гипотоникам, страдающим от пониженного артериального давления – в горячем.

Обязательно придерживайтесь этого правила, иначе горячий напиток, выпитый на фоне повышенного давления, принесет не пользу, а вред и может стать причиной гипертонического криза.

Польза и вред каркаде для мужчин

Чай каркаде можно смело рекомендовать представителям сильного пола для подержания мужского здоровья. Это средство служит афродизиаком, который повышает половое влечение и улучшает потенцию. Напиток из гибискуса полезен при заболеваниях мочеполовой системы, по отзывам своих поклонников, он помогает даже при мужском бесплодии.

Еще одно важное качество, которое ценят мужчины – чай из гибискуса хорошо снимает похмельный синдром, быстро выводит токсины и продукты распада алкоголя. Его можно пить наутро после застолья вместо рассола. Напиток быстро улучшит самочувствие, подарит заряд бодрости и оптимизма, окажет тонизирующее влияние на организм.

Помимо важнейших витаминов, в состав цветочного чая входят гормоны, полезные для женского здоровья. Пить вкусный напиток рекомендуют тем, кто страдает от обильных и болезненных менструаций. Если делать это регулярно, то вскоре менструальный цикл нормализуется, и неприятные ощущения исчезнут.

Витаминный напиток благотворно отражается на внешнем виде, улучшает состояние кожи, возвращает здоровый цвет лица, за счет мощных антиоксидантных свойств замедляет старение и помогает сохранить молодость и красоту на долгие годы.

А еще уникальный чай помогает похудеть, поэтому женщины так любят этот ароматный напиток. Он проявляет слабительное действие, способствует скорейшему очищению кишечника, выведению шлаков и токсинов. Фруктовые кислоты в его составе ускоряют метаболизм, выводят лишнюю жидкость, устраняют отечность. С целью похудения чай пьют на протяжении 3-х неделб одновременно с соблюдением диеты. Затем делают перерыв на неделю, после чего курс приема лечебного чая можно повторить.

Противопоказания

Польза каркаде несомненна, но у него есть и противопоказания. Напиток способствует повышению кислотности желудочного сока, поэтому его не стоит пить людям, страдающим от язвенной болезни или гастрита с повышенной кислотностью.

Полезно знать

Противопоказан этот чай при камнях в желчном и мочевом пузыре, а также при тяжелых нарушениях почечных функций. Не стоит пить каркаде при обострении хронических заболеваний, во время беременности или при индивидуальной непереносимости и аллергии на красные фрукты и ягоды.

Гипотоникам, страдающим от пониженного давления, к приему напитка следует подходить с особой осторожностью. При низком давлении рекомендуется употреблять его только в горячем виде, но иногда и эта мера предосторожности не срабатывает и тогда выпитая чашка чая может стать причиной резкого падения артериального давления и осложнений, связанных с этим состоянием.

Не рекомендуется пить каркаде при приеме противозачаточных средств, так как гормоны, содержащиеся в напитке, могут снизить эффективность контрацептивов. Ярко-красный напиток может оставлять налет, а содержащиеся в нем органические кислоты – способствовать разрушению зубной эмали. Поэтому пить каркаде рекомендуют не из чашки, а через трубочку и затем тщательно несколько раз полоскать рот.

Как заваривать?

Чтобы в полной мере насладиться вкусом, ароматом и пользой напитка, нужно правильно выбрать заварку. Качественный каркаде включает лепестки и соцветья суданской розы, а не порошок из высушенного растения. Лепестки и чашечки цветов должны быть насыщенного бордового цвета, с розовыми вкраплениями. Обычно каркаде продается в прозрачной целлофановой упаковке, поэтому перед покупкой внимательно рассмотрите его содержимое.

Правильный напиток, с насыщенным вкусом получится, если использовать мягкую воду. Жесткая вода для этих целей не годится. Заваривать напиток следует в фарфоровом, стеклянном или керамическом чайнике. Пластмассовые, металлические или алюминиевые емкости не подойдут, при их использовании вкус напитка будет безнадежно испорчен. Кислоты, содержащиеся в растении, дополнительно окислят металлическую посуду и напиток принесет не пользу, а вред.

Внимательно изучите упаковку с чаем. Качественный каркаде производят в Египте, Мексике, Индии, Китае, Судане, Шри-Ланке. Продукцию неизвестных производителей лучше не приобретать, так как никто не гарантирует, что в состав чая не добавлены усилители вкуса или красители.

Заваривать каркаде нужно правильно. Для лечебных целей напиток не стоит заваривать кипятком, предпочитая «холодный « способ заварки, так как высокая температура нивелирует его лечебные качества. Самым распространенными вариантами являются три способа заваривания соцветий гибискуса:

  1. холодный;
  2. горячий;
  3. варка.

Холодный способ

Идеально подходит при использовании каркаде в лечебных целях. Такой напиток сохраняет все полезные свойства. Для его приготовления 2 ч.л. сухих соцветий засыпают в чайник, заливают 300 мл прохладной кипяченой воды и настаивают 3 часа.

Горячий способ

Сухую заварку берут в том же объеме (2 ч. л.), заливают 300 мл кипящей воды. Закрывают чайник крышкой, настаивают 5 минут и употребляют в горячем виде.

Варка

Это одна из египетских технологий заваривания каркаде, дошедшая до нас из глубокой древности. Только египтяне погружали сосуд с напитком в раскаленный песок, а мы готовим чай на плите. В емкость следует засыпать 2-3 ч.л. гибискуса, залить до краев холодной водой и поставить на медленный огонь. Довести содержимое до кипения и выждать ровно 4 минуты 40 секунд. После этого снять чайник с огня и разлить напиток через ситечко по чашкам.

Готовый каркаде должен иметь насыщенный рубиновый оттенок, выраженный аромат и приятный кисловатый вкус. Оттенки вкуса могут быть разными, это зависит от региона произрастания растения. Так, каркаде, собранный в Египте имеет выраженный кисловатый привкус, а напиток, заваренный из сырья, собранного в Мексике, слегка горчит.

Каркаде можно пить горячим и холодным, добавлять в него по вкусу мед, сахар, лимон, варенье, листья мяты, либо пряности – имбирь, гвоздику. Даже цветы и листья гибискуса, остающиеся в использованной заварке, рекомендуют не выбрасывать, а как полезный ингредиент добавлять к супам, салатам, мясным и рыбным блюдам. Пользу от уникального напитка переоценить невозможно, нужно лишь правильно его использовать и выбирать качественный чай, который проявит все свои целебные свойства.

В красном чае, как называют его в народе, содержатся витамины Р, В, А и С, причем аскорбиновой кислоты в напитке больше, чем в цитрусовых. В состав входят органические кислоты и 13 аминокислот, половина из которых незаменимые. А также пектин, микро- и макроэлементы.

Чем полезен каркаде:

  • препятствует возникновению опухолей;
  • снижает давление;
  • выводит токсины;
  • налаживает работу желудочно-кишечного тракта;
  • убивает бактерии;
  • улучшает зрение;
  • выводит паразитов.

А также чай снимает последствия стрессов, избавляет от бессонницы и повышает иммунитет.

Вредно употреблять каркаде людям с пониженным давлением, язвенными болезнями желудка, камнями в желчном, мочевом пузыре, почках и печени. Не рекомендован он и тем, кто страдает повышенной кислотностью.

Красный чай больше полезен для мужчин, так как он улучшает здоровье половой системы. Но и на женский организм напиток влияет положительно. Каркаде снижает уровень кровотечений, поэтому его часто пьют женщины во время менструации.

Нередко чай из суданской розы используют в народной медицине для беременных. Он помогает справляться с пищевым отравлением, снижать давление, а благодаря витамину С – лечиться от простуды и ОРВИ. Но больше чашки в день беременным женщинам пить не стоит, так как напиток может вызвать аллергическую реакцию.

Судя по отзывам, чай каркаде готовят, как и черный, просто заливая его кипятком. Но чтобы напиток отдал организму больше пользы, заваривать его нужно правильно:

  • залейте 2 ч. л. заварки стаканом холодной воды;
  • настаивайте 2 часа;
  • доведите на медленном огне до кипения;
  • прокипятите под крышкой 3−5 мин.

Пить красный чай можно горячим и холодным. Чтобы напиток сохранил максимальное количество витамина С, приготовьте настой без кипячения. Залейте заварку холодной водой и оставьте на 8 ч.

Из-за наличия в составе кислот рекомендуется выпивать не больше 3 чашек каркаде в день. После этого, чтобы не повреждалась зубная эмаль, желательно прополоскать рот водой.

Каркаде – это не только вкусный, но и полезный напиток. Если заваривать его правильно и пить в меру, он принесет только пользу.

  • Шпагат для мужчин польза или вред
  • Круговые движения головой вред и польза

polza-ili-vred.ru

Польза чая каркаде для женщин: свойства, рецепт приготовления и правила употребления

Чай является самым распространенным в России напитком, который люди употребляют ежедневно. Самым популярным считается черный или зеленый. Но есть и чай каркаде, который имеет удивительные полезные свойства. Напиток не только защищает организм от появления недугов, но и лечит некоторые из них. О пользе чая каркаде для женщин рассказано в статье.

Понятие

Что такое гибискус? Это род растений семейства Мальвовые. Обычно это кустарники и деревья. Есть многолетние и однолетние травы. Что такое гибискус и как его еще называют? Это каркаде. Откуда родом это растение? Оно пришло их Африки, но сейчас оно растет в Судане, Египте, а также в Индии, Таиланде, Шри-Ланке, Мексике, Китае.

Из чего делают каркаде? Цветочный чай состоит из суданской розы. Напиток имеет кисло-сладкий, терпковатый привкус. В составе есть антоцианы, которые делают лепестки красными или бордовыми.

Виды чая

Примерно 100 лет назад вывели 3 сорта. Каждый выращивают в тропических странах, поскольку гибискус не может расти при заморозках:

  1. «Рико». Это высокоурожайный сорт, который имеет крупные соцветия. Его широко применяют в пищевой промышленности.
  2. «Виктор». На стебле находится не так много соцветий. Сорт выращивают в субтропических районах. Чаще всего он применяется в лубяной и пищевой промышленности.
  3. «Арчер». Имеет зеленовато-белые или желтые лепестки и цветоложу. Сорт применяют для создания салатов. А напиток из него будет прозрачным, с желтым оттенком.

Чай из суданской розы продается в прозрачных пакетах, благодаря чему можно рассмотреть содержимое. Желательно выбирать крупные лепестки. Они обеспечивают насыщенный и полезный напиток.

Есть каркаде в пакетиках, которые предназначены для одноразовой заварки, но с ними не получается насыщенный цвет и вкус. В нем могут быть примеси. Пакетированный чай не имеет такого мощного лечебного действия по сравнению с напитком из целых лепестков.

Состав

Для создания полезного напитка выполняется сбор и высушивание соцветий гибискуса. В этой части растения присутствует больше минеральных компонентов. Заваренный напиток богат:

  • витаминами P, B, C, A;
  • флавоноидами;
  • полисахаридами;
  • алкалоидами;
  • антиоксидантами;
  • пектинами;
  • антоцианами.

Красный чай по наличию яблочной, винной, лимонной кислоты намного богаче, чем многие фрукты. В нем присутствует 13 органических кислот, 6 из которых принимают участие в клеточном обмене.

Также есть микроэлементы: фосфор, кальций, железо, цинк. В напитке эти компоненты присутствуют в большом количестве. Для насыщения организма ценными компонентами нужно выпивать по 2-3 кружки чая в день.

Взаимосвязь с давлением

По поводу связи каркаде и давления говорится очень много. По этому вопросу у врачей одно мнение. Этот напиток способен укрепить сосуды, сделать стенки прочными, нормализовать функционирование сердца и вегето-сосудистой систем.

По поводу положительного взаимодействия каркаде и давления сомневаться не следует. Напиток эффективен при гипотонии и гипертонии. Какой пить каркаде – холодный или горячий? В горячем виде его лучше употреблять при гипотонии. Как пить каркаде при повышенном давлении? В этом случае нужен охлажденный напиток.

Ценные свойства

Прежде чем употреблять чай, следует ознакомиться с пользой и вредом каркаде для женщин. Как свидетельствуют древние трактаты, напиток является лекарством от всех недугов. По современным исследованиям, концентрат витаминов и минеральных компонентов позволяет не только утолить жажду. Напиток используется в лечении и профилактике заболеваний.

Чем полезен и вреден чай каркаде? Сначала следует затронуть ценные свойства. Врачи полагают, что этот полезный напиток:

  • омолаживает организм;
  • укрепляет сосуды;
  • нормализует давление;
  • улучшает работу печени, почек, ЖКТ;
  • понижает холестерин;
  • укрепляет мочеполовую систему;
  • служит профилактикой опухолей;
  • облегчает состояние при подагре;
  • снимает стресс, устраняет хроническую усталость, обеспечивает бодрость;
  • устраняет паразитов;
  • служит для профилактики сезонных простудных недугов;
  • выводит продукты распада алкоголя, устраняет похмельный синдром.

Еще чай обладает жаропонижающим и спазмолитическим действием. С ним понижается сахар в крови при диабете, устраняются боли в горле, удаляются токсины. Полезные свойства организм будет получать при регулярном включении гибискуса в рацион.

Витамины накапливаются в организме, что обеспечивает укрепление всех органов человека. Другим условием для получения пользы считается обязательный прием питья не позже, чем за 2 часа до сна.

Для женщин

Многие представительницы прекрасного пола обожают этот вкусный напиток. Польза чая каркаде для женщин заключена в том, что напиток включает не только витамины, но и гормоны, незаменимые для женского организма. Благодаря употреблению 1-2 чашек:

  • нормализуется менструальный цикл;
  • снижается вес;
  • нормализуется давление;
  • повышается стрессоустойчивость.

Польза чая каркаде для женщин настолько велика, что рекомендуют употреблять даже лепестки, оставшиеся после заваривания. Напиток на основе гибискуса и его отходы используются в косметологии для создания скрабов, кремов, настоек, шампуней, протираний. При наружном использовании обеспечивается тонизирование, отбеливание кожи, устранение загрязнений, отшелушивание старых клеток.

При беременности

Будущие матери, которые до беременности любили употреблять напиток, опасаются, что теперь он будет вреден. Но если врач не обнаружил противопоказаний, то чай можно пить и в это время. Нужно лишь снизить количество чашек до 1-2 в день.

После появления на свет ребенка и при грудном вскармливании напиток надо убрать из рациона. В нем, как и в остальных окрашенных продуктах, присутствует много аллергенных компонентов. А после завершения грудного вскармливания можно смело продолжать употреблять чай.

Для похудения

Польза чая каркаде для женщин заключается в возможности сброса лишнего веса. Для похудения диетологи советуют исключить обычный чай, кофе, соки и прочие напитки. Вместо них отлично подойдет каркаде. Если же его употребление дополнить диетой и зарядкой, понижение веса будет происходить быстрее.

Организм выполняет запуск сжигания лишнего подкожного жира. Полезные свойства чая обеспечивают такие результаты из-за наличия фазеоламина. С помощью электролитов калия, кальция, витамина С получится устранить вздутие живота. Напиток имеет слабительное, мочегонное действие, ускоряет метаболизм. Поэтому его использование при похудении обеспечивает отличные результаты.

При диабете

Гликемический индекс каркаде составляет 0, поэтому напиток можно без опасений принимать при сахарном диабете. Даже эндокринологи рекомендуют его принимать, поскольку присутствующие антиоксиданты поддерживают работу поджелудочной железы и обеспечивают выработку инсулина.

Каптоприл, присутствующий в лепестках суданской розы, понижает уровень сахара. Диабетики, которые регулярно пьют каркаде, замечают улучшение самочувствия. Но нужно учитывать, что такой напиток не заменяет лекарственные препараты. Он является дополнительным компонентом при терапии. Еще напиток эффективен и для профилактики.

При панкреатите

Каркаде имеет противовоспалительный эффект, стимулирует работу поджелудочной железы. Но при панкреатите не стоит пить более 1-2 чашек в день. Это норма, которая не принесет вреда здоровью.

Органические кислоты раздражающе воздействуют на желудок, повышают кислотность. Особенно при употреблении натощак. Чай лучше пить теплым и свежезаваренным, ведь тогда он максимально полезный.

По отзывам, польза чая каркаде для организма женщины обеспечивается только при регулярном его употреблении. Еще важно правильно его заваривать. В разных странах напиток готовят с добавлением мяты, лимона, имбиря, мелиссы, корицы.

Заваривается каркаде несколькими способами, нужно лишь соблюдать пропорции – 2 ч. л. лепестков на 200 мл воды:

  1. Лепестки нужно залить прохладной водой, установить емкость на огонь. Следует добавить сахар и остудить.
  2. Необходимо залить кипятком. Настаивается напиток 10-15 минут.
  3. Лепестки добавляются в кипящую воду. Огонь следует сбавить и варить под крышкой 3-5 минут.

Следует выбирать продукт с целыми высушенными цветками или лепестками, чтобы напиток был ароматным и лечебным. Как часто можно пить каркаде? В день нормой являются 2-3 чашки.

После употребления чая врачи рекомендуют съесть все, что осталось на дне заварочного чайника. Лепестки могут быть добавлены к гарнирам, супам, вторым блюдам, чтобы придать им оригинальный цвет, аромат и вкус.

Когда лучше пить?

В какое время употреблять чай, чтобы он был максимально полезным. Особенных требований нет – напиток подходит в любое время дня. Но все же есть несколько рекомендаций, которые стоит учитывать при употреблении чая.

В день следует выпивать не более 3 чашек напитка. Его можно готовить не только по традиционному рецепту. В напиток можно добавлять разные компоненты, позволяющие получить вкуснейший чай. Отлично подходит гвоздика, имбирный корень, корица, лимон.

Перед сном желательно не пить чай, особенно при бессоннице. Желательно, чтобы напиток употреблялся за 1-1,5 часа до ночного отдыха. Следует учитывать, что чай отрицательно влияет на зубную эмаль. Чтобы не было разрушения зубов, после каждого употребления нужно полоскать рот.

Для волос

В каркаде есть фруктовые кислоты, которые придают волосам шелковистость, блеск, гладкость. Если волосы ополоснуть после мытья рубиновым чаем, они не будут путаться во время расчесывания. Чтобы приготовить раствор для полоскания, потребуется 2 ст. л. цветков суданской розы. Содержимое заливается кипятком (1 литр).

Настаивание выполняется 30 минут. Затем настой нужно процедить и можно применять для полоскания волос. Процедуры избавляют от сильной сальности волос, делают их красивыми, блестящими и крепкими. Выполнять такие манипуляции можно регулярно.

Для кожи

Каркаде позволяет сохранить молодость и здоровье кожи. Для этого нужно выполнять следующие процедуры:

  1. Маска-пилинг. Потребуется 1 ст. л. чая, столько же натурального кофе. Компоненты заливают кипятком (1/3 чашки). Все надо смешать и настаивать 2-3 минуты. Затем маску наносят на лицо на 10 минут, а потом смывают теплой водой.
  2. Маска-лифтинг. Нужна 1 ст. л. лепестков гибискуса, в которую добавляют 1 ст. л. измельченных овсяных хлопьев. Заливается все ½ чашки кипятка. Маску наносят на лицо на 10 минут, после чего смывают теплой водой.
  3. Освежающая маска. Лепестки (3 ст. л.) заливают минеральной водой (1 стакан). Средство оставляют на 5 минут. Цветки нужно уложить в марлю и наложить маску на лицо и декольте. Процедура длится 10 минут.

Указанные маски положительно действуют на состояние кожи. Выполнение таких процедур полезно для всех женщин. Каркаде действует на волосы и кожу лица ничуть не хуже, чем профессиональные средства.

Противопоказания

Желающим разнообразить рацион с помощью каркаде следует знать о противопоказаниях. Врачи считают, что маленькое количество чая вреда не принесет. Но все же напиток некоторым людям противопоказан. Чай каркаде не стоит употреблять при:

  • гастрите с повышенной кислотностью;
  • язве;
  • нервном перенапряжении;
  • бессоннице;
  • заболеваниях, когда нужно принимать гормональные средства;
  • желчекаменной и мочекаменной болезни;
  • аллергии на гибискус.

При указанных заболеваниях каркаде может навредить, вызвав некоторые обострения. При некоторых недугах, например, язве, гастрите, по поводу видов напитков лучше советоваться с врачом.

Таким образом, чай каркаде полезен для здоровья женщин. Нужно лишь правильно его заваривать и употреблять в умеренном количестве. А возможность наружного применения лепестков позволяет улучшить состояние кожи и волос.

fb.ru

Польза и вред чая каркаде для организма человека

Содержание

Древнеегипетские фараоны первыми для себя открыли полезные свойства каркаде. Этот чай с легкой кислинкой помогает утолить жажду. Рубиновый напиток готовят из сушеных лепестков суданской розы. Каркаде обладает противовоспалительными, мочегонными, противораковыми свойствами, способствует понижению артериального давления, уровня холестерина, защищает печень и укрепляет иммунитет. Всего пару чашек в день помогут сохранить молодость и улучшить настроение.

Каркаде для профилактики гипертонии

Если часто болит голова или появляется головокружение, нужно измерить уровень артериального давления. При высоком АД врачи диагностируют гипертонию. Польза чая каркаде для организма бесценна – он понижает давление, антоцианы, которые содержатся в кислом напитке, расширяют сосуды, улучшая кровоток.

Обладает каркаде и мочегонными свойствами. Здоровые люди могут пить этот напиток с целью профилактики гипертонии.

Чтобы достичь желаемого результата, нужно ежедневно выпивать по три чашки чая в течение нескольких недель. Организм получит витамины группы В, кальций, фосфор, натрий, другие микро- и макроэлементы. Эти компоненты восполняют витаминно-минеральный запас и помогают снизить высокое давление.

Суданская роза оказывает седативное действие. Этот натуральный антидепрессант улучшает работу нервной системы, помогает справиться с депрессией, повышает настроение, придает бодрости. Чашечка ароматного напитка из лепестков суданской розы насыщает организм флавоноидами. Они помогают расслабиться, избавиться от усталости.

Польза и вред каркаде для нервной системы полностью не доказаны.

Все исследования проводились на животных. Антидепрессивные свойства до конца не изучены, но чашечка рубинового чая всегда поднимет настроение и поможет обрести гармонию с собой.

Помощь напитка в похудении

В составе чая есть компоненты, которые уменьшают уровень всасывания в кровь глюкозы и крахмала. Плюс напитка – в нем нет калорий. Если хотите похудеть, добавлять мед, сахар или другие подсластители не нужно. Для снижения веса каркаде следует пить по три чашки в сутки. Превышать суточную норму нежелательно – это может отрицательно отразиться на здоровье.

В составе лепестков суданской розы нет кофеина. Чайный напиток каркаде положительно влияет на пищеварительную систему – нормализуется стул, налаживаются обменные процессы.

В составе экстракта гибискуса есть витамин C, который запускает процесс сжигания жира, омолаживает кожу, повышает ее эластичность. Каркаде помогает предотвратить обвислость кожи, стимулируя выработку коллагена. Напиток пьют и охлажденным, и горячим. Проблему сильного ожирения чай не решит, а несколько килограммов сбросить позволит.

Повышенный холестерин – предвестник сердечно-сосудистых заболеваний. Каркаде способствует снижению холестерина. Людям, у которых этот показатель в норме, можно пить травяной напиток с целью профилактики. В лепестках суданской розы содержатся антиоксиданты. Они помогают стабилизировать холестерин, предотвратить образование бляшек.

Регулярное употребление настоя защищает от инсульта, инфаркта и других сердечных патологий, укрепляет сосуды, повышает их эластичность.

Печень – главный фильтр в организме. Стрессы, вредные привычки, неправильное питание, образ жизни – все это влияет на работу печени. Железа может регенерироваться, но лучше защитить ее клетки от гибели. С этим отлично справляется чай каркаде.

Активные компоненты суданской розы нейтрализуют действие свободных радикалов. Напиток включают в рацион и для лечения, и с целью профилактики патологий печени. Из организма выводятся токсины, нормализуется работа и желчного пузыря.

Рубиновый чай славится своими противогельминтными свойствами. Паразиты негативно влияют на печень, а регулярное употребление одной чашки каркаде натощак поможет справиться с гельминтами. Выделяют и антибактериальные свойства чудодейственного напитка.

Антиуролитический эффект

Водный баланс поддерживать нужно, но задерживать воду в организме нельзя. Чтобы избавиться от отечности, нужно пить чай каркаде. Этот натуральный напиток славится своим мочегонным свойством. Лишняя жидкость чрезмерно нагружает кровеносные сосуды, поэтому развиваются гипертония, сердечно-сосудистые заболевания.

В холодное время года чашечка полезного чая помогает согреться. В жару пейте охлажденный настой – он быстро утолит жажду.

Суданская роза препятствует образованию камней благодаря мочегонному действию. Кроме того, выделяют и слабительное воздействие каркаде. Вздутие, запоры, метеоризм – не проблема.

Противораковая активность

Чай каркаде применяют для профилактики онкологии. В лепестках суданской розы содержится ценный компонент – протокатеховая кислота, поэтому напиток замедляет рост раковых клеток. Употребление чая в период лечения всегда согласовывается с врачом. Во время курса химиотерапии или облучения от такого напитка нужно отказаться – это может спровоцировать развитие осложнений.

Напиток имеет противовоспалительные свойства, укрепляет иммунитет, повышает устойчивость организма к вирусам.

Увлекаться этим чудодейственным чаем не нужно. Если пить более 3 чашек в день, можно навредить своему здоровью. К употреблению напитка из лепестков суданской розы есть ряд противопоказаний:

  • язвенная болезнь желудка;
  • мочекаменная болезнь;
  • пониженный уровень кровяного давления;
  • гастрит;
  • желчнокаменная болезнь.

Вредное влияние каркаде на организм еще не изучено. Не все чаи совместимы с лекарствами. Во время их приема нужно быть осторожным, а лучше сначала проконсультироваться с доктором. При индивидуальной непереносимости и при злоупотреблении каркаде появляется аллергия. Ей свойственна следующая симптоматика:

  • сыпь на коже;
  • зуд;
  • покраснение;
  • лихорадка.

Для беременных и кормящих женщин

Во время беременности и лактации пить каркаде нежелательно. При грудном вскармливании у малыша может появиться аллергия на компоненты суданской розы. В период каждого триместра важно поддерживать гормональный фон. Исследования показали, что натуральный напиток снижает уровень эстрогенов. В результате снижаются шансы на зачатие и вынашивание плода.

При менструации чай полезен – он помогает уменьшить боль, улучшить настроение, поддерживает гормональный фон. Но при беременности действие каркаде может быть противоположным. Перепады настроения, апатия, депрессия, агрессивность – и это далеко не полный перечень.

До конца действие суданской розы на организм будущей мамы не изучено.

При употреблении чая усиливается кровоток в органах малого таза. Это может спровоцировать угрозу выкидыша или нарушение внутриутробного развития плода.

При сахарном диабете нарушается углеводный обмен, ухудшается самочувствие, нарушается работа нервной, сердечно-сосудистой, иммунной систем. Уровень сахара в крови нужно постоянно контролировать. Чай каркаде нормализует этот показатель, но при увеличении суточной нормы концентрация сахара может снизиться до критических отметок, что может привести к диабетической коме.

Самолечением заниматься не стоит – при диабете лучше согласовывать свой рацион и питьевой режим с врачом. Каркаде полезен, но неосмотрительность может стоить жизни.

Для гипотоников

Гипертоникам чай из лепестков суданской розы полезен, а могут ли его пить гипотоники? Отказываться от напитка не стоит, но его количество придется ограничить. Активные компоненты выводят из организма лишнюю жидкость, нагрузка на сосуды уменьшается, они расширяются, снижается давление. Человек чувствует слабость, быстрее устает. Если приходится сочетать чай с приемом лекарств от давления, проконсультируйтесь с доктором.

При планировании хирургического вмешательства

Перед операцией обязательно посоветуйтесь с врачом, какие напитки и продукты исключить на некоторое время из рациона. За сутки до операции пить каркаде нельзя – напиток разжижает кровь. Это может вызвать кровотечение в процессе хирургического вмешательства. Научно подтверждены и галлюциногенные свойства гибискуса. Человек ощущает легкое алкогольное опьянение. Такое состояние исключает возможность проведения операции. Насладиться чашечкой ароматного красного чая можно в восстановительный период.

Видео

КРАСНЫЙ ЧАЙ КАРКАДЕ. Польза и вред вкусного напитка

Внимание! Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets.net

Каркаде чай: чем полезен для женщин

Каркаде чай: чем полезен для женщин и чем вреден – вот о чем нужно подумать прежде, чем выпивать большое количество данного напитка. Сложно представить, что чай может принести какой-либо вред, но это так: при злоупотреблении данным чаем можно получить непредвиденные последствия.

Первыми каркаде начали принимать египтяне. Они называли чай “напитком фараонов” из-за насыщенного вкуса и яркого цвета. Сам по себе каркаде это высушенная суданская роза (Гибискусы). Они не только дают воде рубиновый цвет, а и насыщают её множеством полезных компонентов. В состав входят большое количество витаминов и аскорбиновой кислоты. Несколько важных и уникальных свойств чая каркаде:

  • блокирует возникновение опухолей разных органов;
  • понижает давление;
  • помогает организму избавиться от токсинов;
  • помогает в работе ЖКТ;
  • борется с разными бактериями;
  • улучшение работы зрительного аппарата;
  • усиленная борьба с паразитами.

Также напиток стимулирует иммунитет, избавляет от бессонницы, не дает развиться стрессу. Но есть несколько противопоказаний, имея которые лучше не принимать каркаде:

  • низкое давление;
  • болезни язвы;
  • камни в желчном пузыре, почках, печени;
  • повышенная кислотность.

Учеными доказано, что чай каркаде лучше пить мужчинам. Он помогает половой системе сохранять свои нормальные функции. Но для женщин положительный эффект также замечен. К примеру, он снижает кровотечение, так что именно каркаде рекомендуют пить во время менструаций для облегчения протекания процесса. Беременным его пить можно, благодаря уникальным свойствам снижается риск отравления, витамин С борется с простудой и ОРВИ.

Врачи ограничивают прием не более чашки в день. Полезных свойств хватает на такое количество напитка, а передозировка может вызвать аллергическую реакцию в любом проявлении.

Не каждый знает о том, как верно заварить каркаде. Просто заливать его кипятком нельзя – так полезные свойства останутся в листьях, не попав в воду. Есть простой и правильный рецепт:

  • заварку (2 ч.л.) заливают стаканом холодной воды;
  • смесь настаивается 2 часа;
  • после нужно поставить её на медленный огонь и греть;
  • после закипания накрыть крышкой на 2 минуты и выключить.

Полученный напиток можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде. Если необходимо получить витамин С, то кипятить настойку не нужно, просто заварку залить холодной водой и настаивать 8 часов. Лучше больше трех чашек на протяжении дня не принимать. Уровень кислоты в листьях может навредить организму и повредить зубную эмаль. Дабы этого не случилось, после приема чая лучше прополоскать рот обычной водой.

Многих женщин интересует прием чая в период грудного вскармливания. В нем такое количество полезных веществ, что не задуматься об этом сложно. Но, к сожалению, каркаде пить во время грудного вскармливания нельзя. Малыш может получить аллергическую реакцию, также чай окажет сильное влияние на сердечнососудистую систему ребенка.

Детям вообще до 3-х лет нельзя принимать данный напиток, он вызывает у них сильную аллергию (из-за большого количества витамина С).

Верно заваренный чай поможет даже при похудении. Выведение токсинов помогает организму справиться с пищей и не задерживать вредные элементы внутри.

Но не стоит надеяться исключительно на чай. В основном, он принимается в качестве добавки к питанию и физической нагрузке. Но все же, чтобы добиться хорошего результата, нужно придерживаться некоторых правил:

  • пить правильно заваренный напиток;
  • использовать схему 20-7-10 (принимать его необходимо 20 дней, далее на неделю прерваться и пить 10 дней);
  • принимать литр каркаде в сутки (чай нужно разбивать на несколько приемов, литр на 24 часа, но не больше этой нормы).

В среднем, вместе с чаем можно скинуть около 3-х кг за 40 дней, при этом, не имея побочных эффектов со здоровьем или пищеварением. Каркаде даже можно использовать как красящее средство для яиц на пасхальные праздники. Для раствора необходимо прокипятить литр воды с 50 г каркаде, когда вода окраситься в бордовый цвет туда положить яйца. Варить их нужно около 60 минут, вынуть и дать остыть. Благодаря уникальным свойствам чая, цвет не окрашивает пальцы, белок внутри.

Интересен тот факт, что воском можно перед окрашиванием нанести рисунок и после его счистить. Каркаде не закрашивает воск, и при должном терпении получается интересный орнамент.

Прием чая в основном благотворно влияет на организм женщины, помогает ей в период менструации и даже в хозяйстве. Не зря напиток высоко ценился в Египте и до сих пор считается элитным в высшем обществе –  рубиновый цвет интересно смотрится и создает непередаваемую атмосферу во время чаепития.

bigjournal.ru

Польза чая каркаде для женщин: свойства, рецепт приготовления и правила употребления

Чай является самым распространенным в России напитком, который люди употребляют ежедневно. Самым популярным считается черный или зеленый. Но есть и чай каркаде, который имеет удивительные полезные свойства. Напиток не только защищает организм от появления недугов, но и лечит некоторые из них. О пользе чая каркаде для женщин рассказано в статье.

Понятие

Что такое гибискус? Это род растений семейства Мальвовые. Обычно это кустарники и деревья. Есть многолетние и однолетние травы. Что такое гибискус и как его еще называют? Это каркаде. Откуда родом это растение? Оно пришло их Африки, но сейчас оно растет в Судане, Египте, а также в Индии, Таиланде, Шри-Ланке, Мексике, Китае.

Из чего делают каркаде? Цветочный чай состоит из суданской розы. Напиток имеет кисло-сладкий, терпковатый привкус. В составе есть антоцианы, которые делают лепестки красными или бордовыми.

Виды чая

Примерно 100 лет назад вывели 3 сорта. Каждый выращивают в тропических странах, поскольку гибискус не может расти при заморозках:

  • «Рико». Это высокоурожайный сорт, который имеет крупные соцветия. Его широко применяют в пищевой промышленности.
  • «Виктор». На стебле находится не так много соцветий. Сорт выращивают в субтропических районах. Чаще всего он применяется в лубяной и пищевой промышленности.
  • «Арчер». Имеет зеленовато-белые или желтые лепестки и цветоложу. Сорт применяют для создания салатов. А напиток из него будет прозрачным, с желтым оттенком.

Чай из суданской розы продается в прозрачных пакетах, благодаря чему можно рассмотреть содержимое. Желательно выбирать крупные лепестки. Они обеспечивают насыщенный и полезный напиток.

Есть каркаде в пакетиках, которые предназначены для одноразовой заварки, но с ними не получается насыщенный цвет и вкус. В нем могут быть примеси. Пакетированный чай не имеет такого мощного лечебного действия по сравнению с напитком из целых лепестков.

Состав

Для создания полезного напитка выполняется сбор и высушивание соцветий гибискуса. В этой части растения присутствует больше минеральных компонентов. Заваренный напиток богат:

  • витаминами P, B, C, A;
  • флавоноидами;
  • полисахаридами;
  • алкалоидами;
  • антиоксидантами;
  • пектинами;
  • антоцианами.

Красный чай по наличию яблочной, винной, лимонной кислоты намного богаче, чем многие фрукты. В нем присутствует 13 органических кислот, 6 из которых принимают участие в клеточном обмене.

Также есть микроэлементы: фосфор, кальций, железо, цинк. В напитке эти компоненты присутствуют в большом количестве. Для насыщения организма ценными компонентами нужно выпивать по 2-3 кружки чая в день.

Взаимосвязь с давлением

По поводу связи каркаде и давления говорится очень много. По этому вопросу у врачей одно мнение. Этот напиток способен укрепить сосуды, сделать стенки прочными, нормализовать функционирование сердца и вегето-сосудистой систем.

По поводу положительного взаимодействия каркаде и давления сомневаться не следует. Напиток эффективен при гипотонии и гипертонии. Какой пить каркаде – холодный или горячий? В горячем виде его лучше употреблять при гипотонии. Как пить каркаде при повышенном давлении? В этом случае нужен охлажденный напиток.

Ценные свойства

Прежде чем употреблять чай, следует ознакомиться с пользой и вредом каркаде для женщин. Как свидетельствуют древние трактаты, напиток является лекарством от всех недугов. По современным исследованиям, концентрат витаминов и минеральных компонентов позволяет не только утолить жажду. Напиток используется в лечении и профилактике заболеваний.

Чем полезен и вреден чай каркаде? Сначала следует затронуть ценные свойства. Врачи полагают, что этот полезный напиток:

  • омолаживает организм;
  • укрепляет сосуды;
  • нормализует давление;
  • улучшает работу печени, почек, ЖКТ;
  • понижает холестерин;
  • укрепляет мочеполовую систему;
  • служит профилактикой опухолей;
  • облегчает состояние при подагре;
  • снимает стресс, устраняет хроническую усталость, обеспечивает бодрость;
  • устраняет паразитов;
  • служит для профилактики сезонных простудных недугов;
  • выводит продукты распада алкоголя, устраняет похмельный синдром.

Еще чай обладает жаропонижающим и спазмолитическим действием. С ним понижается сахар в крови при диабете, устраняются боли в горле, удаляются токсины. Полезные свойства организм будет получать при регулярном включении гибискуса в рацион.

Витамины накапливаются в организме, что обеспечивает укрепление всех органов человека. Другим условием для получения пользы считается обязательный прием питья не позже, чем за 2 часа до сна.

Для женщин

Многие представительницы прекрасного пола обожают этот вкусный напиток. Польза чая каркаде для женщин заключена в том, что напиток включает не только витамины, но и гормоны, незаменимые для женского организма. Благодаря употреблению 1-2 чашек:

  • нормализуется менструальный цикл;
  • снижается вес;
  • нормализуется давление;
  • повышается стрессоустойчивость.

Польза чая каркаде для женщин настолько велика, что рекомендуют употреблять даже лепестки, оставшиеся после заваривания. Напиток на основе гибискуса и его отходы используются в косметологии для создания скрабов, кремов, настоек, шампуней, протираний. При наружном использовании обеспечивается тонизирование, отбеливание кожи, устранение загрязнений, отшелушивание старых клеток.

При беременности

Будущие матери, которые до беременности любили употреблять напиток, опасаются, что теперь он будет вреден. Но если врач не обнаружил противопоказаний, то чай можно пить и в это время. Нужно лишь снизить количество чашек до 1-2 в день.

После появления на свет ребенка и при грудном вскармливании напиток надо убрать из рациона. В нем, как и в остальных окрашенных продуктах, присутствует много аллергенных компонентов. А после завершения грудного вскармливания можно смело продолжать употреблять чай.

Для похудения

Польза чая каркаде для женщин заключается в возможности сброса лишнего веса. Для похудения диетологи советуют исключить обычный чай, кофе, соки и прочие напитки. Вместо них отлично подойдет каркаде. Если же его употребление дополнить диетой и зарядкой, понижение веса будет происходить быстрее.

Организм выполняет запуск сжигания лишнего подкожного жира. Полезные свойства чая обеспечивают такие результаты из-за наличия фазеоламина. С помощью электролитов калия, кальция, витамина С получится устранить вздутие живота. Напиток имеет слабительное, мочегонное действие, ускоряет метаболизм. Поэтому его использование при похудении обеспечивает отличные результаты.

Гликемический индекс каркаде составляет 0, поэтому напиток можно без опасений принимать при сахарном диабете. Даже эндокринологи рекомендуют его принимать, поскольку присутствующие антиоксиданты поддерживают работу поджелудочной железы и обеспечивают выработку инсулина.

Каптоприл, присутствующий в лепестках суданской розы, понижает уровень сахара. Диабетики, которые регулярно пьют каркаде, замечают улучшение самочувствия. Но нужно учитывать, что такой напиток не заменяет лекарственные препараты. Он является дополнительным компонентом при терапии. Еще напиток эффективен и для профилактики.

При панкреатите

Каркаде имеет противовоспалительный эффект, стимулирует работу поджелудочной железы. Но при панкреатите не стоит пить более 1-2 чашек в день. Это норма, которая не принесет вреда здоровью.

Органические кислоты раздражающе воздействуют на желудок, повышают кислотность. Особенно при употреблении натощак. Чай лучше пить теплым и свежезаваренным, ведь тогда он максимально полезный.

Правила заваривания

По отзывам, польза чая каркаде для организма женщины обеспечивается только при регулярном его употреблении. Еще важно правильно его заваривать. В разных странах напиток готовят с добавлением мяты, лимона, имбиря, мелиссы, корицы.

Заваривается каркаде несколькими способами, нужно лишь соблюдать пропорции – 2 ч. л. лепестков на 200 мл воды:

  • Лепестки нужно залить прохладной водой, установить емкость на огонь. Следует добавить сахар и остудить.
  • Необходимо залить кипятком. Настаивается напиток 10-15 минут.
  • Лепестки добавляются в кипящую воду. Огонь следует сбавить и варить под крышкой 3-5 минут.

Следует выбирать продукт с целыми высушенными цветками или лепестками, чтобы напиток был ароматным и лечебным. Как часто можно пить каркаде? В день нормой являются 2-3 чашки.

После употребления чая врачи рекомендуют съесть все, что осталось на дне заварочного чайника. Лепестки могут быть добавлены к гарнирам, супам, вторым блюдам, чтобы придать им оригинальный цвет, аромат и вкус.

Когда лучше пить?

В какое время употреблять чай, чтобы он был максимально полезным. Особенных требований нет – напиток подходит в любое время дня. Но все же есть несколько рекомендаций, которые стоит учитывать при употреблении чая.

В день следует выпивать не более 3 чашек напитка. Его можно готовить не только по традиционному рецепту. В напиток можно добавлять разные компоненты, позволяющие получить вкуснейший чай. Отлично подходит гвоздика, имбирный корень, корица, лимон.

Перед сном желательно не пить чай, особенно при бессоннице. Желательно, чтобы напиток употреблялся за 1-1,5 часа до ночного отдыха. Следует учитывать, что чай отрицательно влияет на зубную эмаль. Чтобы не было разрушения зубов, после каждого употребления нужно полоскать рот.

Для волос

В каркаде есть фруктовые кислоты, которые придают волосам шелковистость, блеск, гладкость. Если волосы ополоснуть после мытья рубиновым чаем, они не будут путаться во время расчесывания. Чтобы приготовить раствор для полоскания, потребуется 2 ст. л. цветков суданской розы. Содержимое заливается кипятком (1 литр).

Настаивание выполняется 30 минут. Затем настой нужно процедить и можно применять для полоскания волос. Процедуры избавляют от сильной сальности волос, делают их красивыми, блестящими и крепкими. Выполнять такие манипуляции можно регулярно.

Для кожи

Каркаде позволяет сохранить молодость и здоровье кожи. Для этого нужно выполнять следующие процедуры:

  • Маска-пилинг. Потребуется 1 ст. л. чая, столько же натурального кофе. Компоненты заливают кипятком (1/3 чашки). Все надо смешать и настаивать 2-3 минуты. Затем маску наносят на лицо на 10 минут, а потом смывают теплой водой.
  • Маска-лифтинг. Нужна 1 ст. л. лепестков гибискуса, в которую добавляют 1 ст. л. измельченных овсяных хлопьев. Заливается все ½ чашки кипятка. Маску наносят на лицо на 10 минут, после чего смывают теплой водой.
  • Освежающая маска. Лепестки (3 ст. л.) заливают минеральной водой (1 стакан). Средство оставляют на 5 минут. Цветки нужно уложить в марлю и наложить маску на лицо и декольте. Процедура длится 10 минут.

Указанные маски положительно действуют на состояние кожи. Выполнение таких процедур полезно для всех женщин. Каркаде действует на волосы и кожу лица ничуть не хуже, чем профессиональные средства.

Противопоказания

Желающим разнообразить рацион с помощью каркаде следует знать о противопоказаниях. Врачи считают, что маленькое количество чая вреда не принесет. Но все же напиток некоторым людям противопоказан. Чай каркаде не стоит употреблять при:

  • гастрите с повышенной кислотностью;
  • язве;
  • нервном перенапряжении;
  • бессоннице;
  • заболеваниях, когда нужно принимать гормональные средства;
  • желчекаменной и мочекаменной болезни;
  • аллергии на гибискус.

При указанных заболеваниях каркаде может навредить, вызвав некоторые обострения. При некоторых недугах, например, язве, гастрите, по поводу видов напитков лучше советоваться с врачом.

Таким образом, чай каркаде полезен для здоровья женщин. Нужно лишь правильно его заваривать и употреблять в умеренном количестве. А возможность наружного применения лепестков позволяет улучшить состояние кожи и волос.

       

milayaya.ru


Смотрите также