О полезных свойствах тыквенных семечек
В бахчевых культурах, как и остальных растениях, семена являются наиболее ценной составляющей, потому что в них сосредоточены необходимые питательные вещества для роста будущих плодов. Особое внимание стоит обратить на полезные свойства тыквенных семечек, ведь этот продукт еще с давних времен используется для нормализации работы всех систем организма человека.
Что содержат тыквенные семена?
По большей части, семечки тыквы состоят из жиров, которые занимают около 50% от общей массы, и углеводов (30%). Компоненты легко усваиваются, но не приносят вреда пищеварительной системе, так как не способствуют образованию вредных холестеринов. Кроме того, семена содержат растительную клетчатку, помогающую полноценному перевариванию пищи и усиливающую моторику кишечника.
Что касается микро- и макроэлементов, описываемый продукт не уступает по их количеству и концентрации даже самым питательным орехам:
- магний;
- фосфор;
- цинк;
- железо;
- марганец;
- медь;
- триптофаны.
Чем полезны семечки тыквы?
Даже без приготовления сложных лекарственных средств из рассматриваемого продукта можно существенно оздоровить организм. Достаточно съедать около 100 г семян в сутки, чтобы удовлетворить ежедневную потребность в питательных компонентах и витаминах.
Полезные свойства тыквенных семечек заключаются в следующем:
- оказывают антиоксидантное действие, предупреждая преждевременное старение;
- укрепляют сосудистую систему;
- нормализуют артериальное давление;
- способствуют нормализации работы кожных сальных желез;
- препятствуют снижению свертываемости крови;
- помогают устранить холестериновые отложения на внутренних стенках сосудов;
- производят противоглистный эффект;
- поддерживают функционирование и продукцию защитных клеток иммунитета;
- предупреждают повышенное газообразование в просвете кишечника, нормализуют микрофлору;
- останавливают воспалительные и гнилостные процессы;
- обладают желчегонным воздействием;
- укрепляют костные ткани, что служит профилактикой остеопороза;
- оказывают благоприятное действие на суставы, помогая бороться с артритом и артрозом;
- удерживают в балансе белковый обмен;
- выводят вредные соединения из организма (свинец, кадмий);
- предупреждают образование песка и камней в почках, желчном пузыре;
- служат профилактикой простатита;
- нормализуют сон и психическое состояние;
- препятствуют развитию или росту раковых опухолей.
Лечение тыквенными семечками
Самым незатруднительным способом терапии множества заболеваний считается ежедневное употребление семян тыквы. Их можно есть в сыром виде, подсушить на сковороде или в духовке, применять в качестве добавки к салатам, выпечке, мясным и овощным блюдам.
Для лечения болезней желче- и мочевыводящей системы рекомендуется смешивать продукт с семенем конопли в одинаковых пропорциях и съедать по 2-3 столовые ложки в течение суток (дозировка произвольная).
Максимально ощутить полезные свойства тыквенных семечек можно, приготовив так называемое «молочко»:
- Около 50-60 г очищенных семян тщательно измельчить и растереть с 20-25 г сахара.
- Разбавить смесь водой в количестве 80 мл.
- Хорошо взболтать лекарство.
- Каждый раз непосредственно перед едой принимать полученное «молочко» в полном объеме.
Внешнее лечение артрита, артроза и остеопороза семенами тыквы выполняется с применением компресса:
- Измельчить 100 г семечек, добавить к ним такое же количество истолченных льняных семян.
- Разбавить кашицу водой, чтобы масса приобрела густую, вязкую консистенцию.
- Наложить полученное средство на больные области, сверху накрыть кусочком пергамента и забинтовать (не очень туго) чистым бинтом.
- Снять компресс спустя полчаса.
Профилактика различных болезней и нарушений в работе организма проводится посредством отвара тыквенных семян:
- Очищенное от кожуры сырье (30 г) немного подсушить на сковороде, залить 125 мл чистой воды в неметаллической посуде.
- На очень слабом огне, постоянно помешивая, варить семечки в течение 10 минут.
- Накрыть емкость, оставить настаиваться на 2 часа.
- Процедить отвар, пить перед едой. Семечки можно добавить в любое блюдо или выпечку.
Позаботьтесь о здоровье ваших мужчин – приготовьте им тыквенные семечки с медом
Высокое содержание цинка в продукте препятствует разрастанию соединительной ткани, а значит, предупреждает развитие аденомы простаты и поддерживает здоровье предстательной железы.
Средство для лечения не только эффективное, но и очень вкусное:
- Около полкилограмма сырых (обязательно) очищенных тыквенных семечек тщательно измельчить в мясорубке или вручную растереть в ступке.
- Смешать сырье со стаканом густого натурального меда так, чтобы смесь получилась максимально однородной, без комочков.
- Оставить массу в холодильнике на 24 часа.
- Через сутки начинать терапию: принимать по трети чайной ложки каждое утро натощак. Завтракать можно спустя 30 минут.
При этом важно не просто разжевывать семечки с медом, а стараться рассасывать, чтобы питательные компоненты всасывались вместе со слюной. Когда лекарство закончится – прекратить курс и сделать перерыв на 1 месяц.
Тыквенные семечки я очень люблю. Всегда прошу, чтобы родственники, которые живут в деревне, мне насобирали их из свои тыкв. Я заметила, что когда ем достаточно много тыквенных семечек, то у меня немного слабит стул, хотя обычно бывают запоры. Наверное. из-за их свойства нормализовать микрофлору кишечника. Если честно, я даже не подозревала, насколько они полезны для организма.
Я знала, что тыквенные семечки полезны, но чтобы на столько..! Очень жалко, что в городе их не очень легко достать. Легче тем, у кого свой участок есть, можно насадить тыквы и ешь сколько хочешь. Я прям сейчас их захотела, пока статью читала)
Всем и так известно что тыквенные семечки помогают кишечнику правильно функционировать, но семечками тоже не стоит слишком часто увлекаться примерно два раза в неделю думаю этого будет достаточно для профилактики.
Пару лет назад узнала о пользе самой тыквы и тыквенных семечек. Теперь выращиваю у себя на огороде. Готовлю различные блюда с тыквой, очень вкусно получается. А вот семечки, это как раз самое полезное что есть в тыкве. Делаю из них тыквенное молочко, как описано в рецепте, и регулярно принимаю. Заметила, что организм в целом оздоровился. Артериальное давление теперь не поднимается выше нормы, регулярный стул, ощущается какой то прилив сил, бодрость. Заметила также улучшение состояния кожи лица.